Go Back

Lachs mit Kartoffelwürfel

Schnelles Rezept
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit25 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutschland
Servings: 2

Kochutensilien

  • 1 OptiGrill+ mit Backschale

Zutaten

  • 2 Stück Lachsfilet
  • 750 g Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl kalt gepresst
  • 12 g Salz
  • Pfeffer nach Bedarf
  • Parikapulver - scharf nach Bedarf

Anleitungen

  • Die Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden
  • In eine Schüssel geben und Olivenöl hinzufügen
  • Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, ordentlich umrühren
  • die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen
  • Den Optigrill+ mit Backschale auf Stufe "Rot" anheizen (ca. 5 min)
  • Die Kartoffeln in die Backschale geben und 10 min backen
  • Die Kartoffel von Zeit zu Zeit wenden
  • Den Optigrill+ auf Stufe "Orange" runterschalten und weitere 5 min backen
  • Jetzt die Lachsfilets in die Backschale geben, dazu die Kartoffeln ein wenig zur Seite schieben
  • Nach 5 min den Optigrill+ wieder auf Stufe "ROT" schalten und weitere 5 min backen
  • Guten Appetit